Гранола и ягодное парфе

Йогуртовое парфе с мюсли, вареньем и малиной в стеклянной банке.

Это блюдо полезное, вкусное и легко готовится. Подавайте его на праздничном завтраке с семьей и друзьями или в любое время, когда вы хотите насладиться изысканным утренним обедом.

От начала до конца: 1 час (активно 10 минут)

Порций: 6

Ингредиенты

• 4 стакана овсяных хлопьев

• 1/4 стакана очищенных семян подсолнечника

• 1/2 стакана грецких орехов, крупно нарезанных

•​1/2 стакана арахиса, крупно нарезанного

•​1/2 стакана миндаля, крупно нарезанного

• 2 столовые ложки семян мака

• 1 чайная ложка корицы

• 1 чайная ложка соли

• 1/2 стакана кленового сиропа

• 1/2 стакана оливкового масла

• 1 чайная ложка ванильного экстракта

• 1/2 стакана тертого кокоса

• 500 грамм замороженной ягодной смеси

• 1/2 стакана сахара

• 650 грамм простого греческого йогурта

•​Несколько свежей малины

•​Несколько листьев свежей мяты.

Направления

1. Разогрейте духовку до 350 F (175 C) и застелите противень пергаментной бумагой.

2. В большой миске смешайте овсяные хлопья, семена подсолнечника, грецкие орехи, арахис, миндаль, мак, корицу и соль.

3. В другой миске смешайте кленовый сироп, оливковое масло и ванильный экстракт. Вылейте эту смесь на сухие ингредиенты и хорошо перемешайте.

4. Вылейте смесь на подготовленную форму и прижмите лопаткой, чтобы получился ровный слой. Выпекать 12 минут.

5. Добавьте кокос и хорошо перемешайте. Снова придавите лопаткой и выпекайте еще 12 минут. Дайте полностью остыть на противне.

6. Пока гранола остывает, смешайте в небольшой кастрюле замороженные ягоды и сахар. Варить на сильном огне, пока сахар не растворится. Уменьшите огонь и дайте покипеть около 20 минут или пока ягоды почти не разварятся. Используя погружной блендер, пюрируйте смесь до однородного состояния.

7. Как только гранола полностью остынет, разбейте ее на куски руками или деревянной ложкой.

8. Используя шесть небольших стаканов, налейте в каждый примерно полстакана йогурта. Добавьте 1/4 стакана ягодного пюре, а затем 1/4 стакана йогурта. Положите в каждый стакан от 1/4 до 1/2 стакана гранолы и украсьте несколькими ягодами малины и листьями мяты.

Реакция на эту историю:

К сожалению, по популярным видео в последнее время нет результатов.

К сожалению, недавних результатов по популярным комментируемым статьям нет.